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Ecúmene, el restaurante de Edenia Hotel, está situado sobre la costa del Lago Argentino, en la villa turística de El Calafate, Patagonia Argentina. En Ecúmene, sus visitantes podrán deleitarse con la excelencia de su cocina patagónica y la incomparable vista que propone sobre los paisajes del Lago Argentino. Ecúmene ofrece un elaborado menú de delicias patagónicas e internacionales, complementado con una carta de vinos con presencia de las mejores bodegas argentinas. Entre sus especialidades, su menu sugiere gâteau de frutos de mar, diferentes cortes de carnes argentinas, cordero patagónico, salmón y risottos.
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